Как приготовить гранатовый сорбет так просто!

Как приготовить гранатовый сорбет так просто!Этот простой рецепт гранатового сорбета будет вкусным и легким в жаркий летний день! Он состоит всего из 4 ингредиентов, обладает освежающим острым вкусом, ярким пурпурным цветом и является натуральным десертом без жира и молока. Вы можете приготовить этот острый сорбет, используя свежий гранатовый сок или гранатовый сок в бутылках.

Как приготовить гранатовый сорбет так просто!
Как приготовить гранатовый сорбет так просто!

Готовим этот рецепт гранатового сорбета

Знаете ли вы, насколько полезны для здоровья гранаты? Одним из исследованных полезных свойств гранатов для здоровья сердечно-сосудистой системы является защита, в том числе снижение окисления ЛПНП (плохого холестерина).

Здоровое питание – важная форма профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, убийцы номер один среди женщин. По данным Американской ассоциации сердца, здоровое питание включает цельные злаки и вкусные свежие фрукты.

Что может быть лучше для включения в свой рацион вкусных свежих фруктов, чем свежие гранаты и гранатовый сок.

Недавно у меня была возможность попробовать 100% гранатовый сок от Wonderful от POM (не в первый раз, хотя прошло некоторое время). Хотя я люблю есть плоды граната, один только сок был для меня слишком крепким, чтобы пить его в больших количествах.

Вместо этого я решила найти вкусный, но при этом полезный рецепт, чтобы насладиться не только вкусом, но и пользой для здоровья гранатов.

Инструменты, необходимые для этого рецепта
Инструменты, необходимые для этого рецепта

Инструменты, необходимые для этого рецепта

Вам понадобятся несколько основных кухонных принадлежностей, чтобы приготовить этот простой рецепт сорбета. Вот именно то, что я рекомендую:

  • Мороженицаэтот рецепт приготовления гранатового сорбета проще всего приготовить с помощью мороженицы, но я также включила инструкции по его приготовлению, если у вас на кухне нет такого специального оборудования.
  • Кастрюля: для приготовления основы для шербета вам понадобится кастрюля
  • Мерные стаканчики: для точного отмеривания ингредиентов необходимы!
  • Контейнеры для замораживания мороженогоЯ использую эти контейнеры многоразового использования для замораживания мороженого, супов и многого другого. Они невероятно прочные!
  • Шариковая ложка для мороженогоИнвестирование в качественную шариковую ложку для мороженого имеет решающее значение. Это то, что мы используем и любим.

Ингредиенты для гранатового сорбета

Для приготовления этого рецепта гранатового сорбета требуется всего 4 простых ингредиента! Вот что вам понадобится:

  • Гранатовый сок
  • Вода
  • Сахар
  • Мед

Чтобы ознакомиться с полным списком ингредиентов и подробными инструкциями, прокрутите до конца этого поста, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ карточку рецепта для печати.

Адаптация ингредиентов

Хотите внести несколько изменений в этот рецепт гранатового сорбета? Вот мои предложения:

Чтобы придать этому рецепту дополнительный вкус и забавную цитрусовую нотку,попробуйте добавить одну-две столовые ложки апельсинового или лимонного сока или добавьте цедру апельсина или лимона во фруктовый сок.

Вы также можете поэкспериментировать со смесями гранатового сока, если в смесь не добавляются подсластители и она на 100% состоит из сока. Выбирайте гранатово-вишневый сок, гранатово-черничный сок или гранатово-малиновый сок.

Как приготовить шербет

Рецепт этого сорбета действительно прост в приготовлении! Вот краткий обзор процесса:

  1. Сначала смешайте гранатовый сок, воду, сахар и мед в небольшой кастрюле и взбейте венчиком. Доведите до кипения на среднем огне и оставьте
  2. Затем дайте ему остыть до комнатной температуры. После этого переложите гранатовую смесь в холодильник для полного остывания.
  3. После охлаждения перелейте основу для гранатового сорбета в мороженицу и заморозьте в соответствии с инструкциями производителя.

Вышесказанное – просто краткое изложение этого рецепта. Ознакомьтесь с полным рецептом в бесплатной карточке рецепта для печати внизу этого поста, чтобы получить все подробные инструкции.

Советы по приготовлению домашнего сорбета
Советы по приготовлению домашнего сорбета

Советы по приготовлению домашнего сорбета

Есть несколько способов, которые еще больше упростят процесс приготовления мороженого и дадут лучшие результаты:

Готовя основу для гранатового сорбета, убедитесь, что сахар полностью растворился во время приготовления. Если в готовом продукте останутся кристаллики сахара, возможно, в нем останутся крупинки.

Храните вкладыш к вашей мороженице (если он у нее есть) в морозилке. Если вы хотите, чтобы он был полностью замороженным, перед тем как начать взбивать шербет.

Перед взбиванием основу для шербета следует охладить до полного остывания. Вы добьетесь лучших результатов, взбивая холодную основу. Взбивание в теплом виде приведет к получению тонкого сорбета, который быстро растает, если вы собираетесь подавать его немедленно.

Могу ли я приготовить этот сорбет без мороженицы?

Да! Это будет немного более трудоемким, но вы определенно можете адаптировать инструкции. Вот как приготовить этот гранатовый сорбет по рецепту без использования мороженицы:

  1. Охладите основу для гранатового сорбета в холодильнике до полного остывания.
  2. Переложите его в миску, пригодную для замораживания, например, из нержавеющей стали. Поставьте миску на ровную поверхность в морозильной камере.
  3. Перемешивайте сорбет каждые 30 минут, пока смесь полностью не застынет, примерно 4-6 часов.

Могу ли я приготовить этот рецепт сорбета заранее?

Да, вы можете приготовить основу для шербета и охладить его в холодильнике в течение 2 дней, прежде чем планируете взбивать.

Как подавать гранатовый сорбет
Как подавать гранатовый сорбет

Как подавать гранатовый сорбет

Этот рецепт довольно прост в подаче. Вы можете просто подать его как есть в небольшой миске. Мне нравится его яркий цвет, и я не думаю, что ему нужно что-то необычное, но вы можете украсить его для необычной подачи, если хотите. Вот несколько идей для украшения:

  • Свежие листья мяты
  • Свежие зерна граната (Pomegranate Arils)
  • Темный шоколад (по теме: Как приготовить шоколадные завитушки)

Еще один интересный способ подать его в виде коктейля! Насыпьте маленькую ложечку в бокал для коктейля и полейте сверху несколькими глотками шампанского, розового или игристого белого вина.

Как хранить остатки домашнего сорбета

Домашний гранат лучше всего хранить в герметичном контейнере, прижав к поверхности сорбета кусочек полиэтиленовой пленки.

Покрытие поверхности сорбета и последующее закрывание контейнера крышкой помогает предотвратить образование кристаллов льда на поверхности. Этот рецепт гранатового сорбета сохранит свежесть до 4 недель при правильном хранении в морозильной камере.

Попробуйте этот простой рецепт гранатового сорбета!

В следующий раз, когда будете искать освежающий летний рецепт на десерт, попробуйте этот простой рецепт сорбета! Вам понравилось, насколько он прост в приготовлении, или кисло-сладкий вкус? Оставьте комментарий ниже и поделитесь им с другими, чтобы узнать, что вы думаете об этом простом рецепте десерта.

Не видите здесь то, что вы искали? Вы всегда можете ознакомиться с указателем рецептов, чтобы найти другие рецепты.

Как приготовить гранатовый сорбет так просто!

Как приготовить гранатовый сорбет так просто!

Этот простой рецепт гранатового сорбета приятен и легок в жаркие летние дни! В нем всего 4 ингредиента, он обладает освежающим острым вкусом, ярким пурпурным цветом и является натуральным десертом без жира. Вы можете приготовить этот острый сорбет, используя свежий гранатовый сок или гранатовый сок в бутылках.
Время на подготовку 4 часов
Время приготовления 4 часов 20 минуты
Блюдо Десерт, десерты, сок, фрукты
Порции 6 Порций

Оборудование

  • 1 Мороженицаэтот рецепт приготовления гранатового сорбета проще всего приготовить с помощью мороженицы, но я также включила инструкции по его приготовлению, если у вас на кухне нет такого специального оборудования.
  • 1 Кастрюля: для приготовления основы для шербета вам понадобится кастрюля
  • 2 Мерные стаканчики: для точного отмеривания ингредиентов необходимы!
  • Контейнеры для замораживания мороженогоЯ использую эти контейнеры многоразового использования для замораживания мороженого, супов и многого другого. Они невероятно прочные!
  • Шариковая ложка для мороженогоИнвестирование в качественную шариковую ложку для мороженого имеет решающее значение. Это то, что мы используем и любим.

Ингредиенты
  

ДЛЯ ОСНОВЫ ДЛЯ СОРБЕТА

  • 2 Стакана 100% гранатового сока
  • 1/2 Стакана Воды
  • 1/2 Стакана Сахара
  • 1 Столовая ложка Меда

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ГАРНИРА

  • Свежие листья мяты
  • Свежие гранатовые соусы
  • Шоколадные завитушки (стружка)

Инструкции
 

  • Смешайте воду из гранатового сока, сахар и мед в кастрюле.
  • Готовьте на среднем огне до закипания. Дайте покипеть 5 минут или пока сахар полностью не растворится.
  • Переложите основу для гранатового сорбета в холодильник и охлаждайте до полного остывания, примерно 2-3 часа.

ВЗБИВАЕМ ГРАНАТОВЫЙ ШЕРБЕТ

  • Как только основа для шербета полностью остынет, перелейте смесь в мороженицу и взбивайте в соответствии с инструкциями производителя около 30 минут.
  • Затем переложите в герметичную миску для замораживания и заморозьте в течение 1-2 часов перед подачей на стол.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ШЕРБЕТ БЕЗ МОРОЖЕНИЦЫ

  • Чтобы приготовить этот рецепт без использования мороженицы, охладите основу для гранатового сорбета в холодильнике до полного остывания.
  • Переложите его в миску, пригодную для замораживания, например, из нержавеющей стали. Поставьте миску на ровную поверхность в морозильной камере.
  • Перемешивайте сорбет каждые 30 минут, пока смесь полностью не застынет, примерно 4-6 часов.

Примечание

МОГУ ЛИ Я ПРИГОТОВИТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ СОРБЕТА ЗАРАНЕЕ?

Основу для шербета можно приготовить за 2 дня и хранить в холодильнике до взбивания.

ИДЕИ ПОДАЧИ

Этот рецепт довольно прост в подаче. Вы можете просто подавать его как есть в маленькой миске. Мне нравится его яркий цвет, и я не думаю, что для него нужно что-то необычное.
Еще один интересный способ подать его в виде коктейля! Насыпьте маленькую ложечку в бокал для коктейля и полейте сверху несколькими глотками шампанского, розового или игристого белого вина.
Ключево слово гранатовый сорбет, сок, сорбет

Лафхакер рекомендует связь от Т-Банка! 

500 ₽ на связь и инновационные услуги бесплатно навсегда
За оформление симки на этой странице

Дмитрий рекомендует связь от Т-Банка
Дмитрий рекомендует связь от Т-Банка
  1. Бесплатно доставим сим-карту к порогу дома
  2. Оплачивайте связь предоставленными бонусными рублями
  3. Оплатите связь на сумму от 500 ₽ и получите 500 ₽ на баланс

Дарим 3 месяца подписки Pro при сохранении номера!

Дарим 3 месяца подписки Pro при сохранении номера
Привычный номер со всеми вашими контактами и новыми возможностями. Перенесем за 8 дней

Вам понравилось наше предложение, тогда вперёд за классными услугами от Т-Банка

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )